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明日はこなわく、かりっもちっチヂミだぜ！
2009年11月14日 |
208南森町
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208、2ヶ月に1度のお楽しみ。あなたの粉モノハードルを一気に下げる、辻並センセのクッキングワークショップ「こなわく」。今回は、みんな大好きチヂミに挑戦！
208 SALON こなわく vol.13
日本のお隣。韓国のこなもの、かりっもちっチヂミを作ろうの巻
http://www.mediapicnic.com/208/archives/2009/11/konawaku13.html
寒いときこそ韓国料理。キムチ＋ニラの定番チヂミも、なんでも入れちゃえオリジナルチヂミもおいしくできあがることうけあい。具材大募集！
日 時：11月15日（日）
開 場：15:00〜
作る物：チヂミ
テーマ：韓国こなものに挑戦
講 師：辻並麻由（粉モノ大好き）
参加費：1500円（材料費込＋1drink 込み)
持ち物：エプロン又は汚れても良いＴシャツ、三角巾のようなもの、焼きたい具
お願い：爪は短く切っておいてください。
定 員：5名（要予約）
＜辻並麻由 PROFILE＞
料理をする人、ケータリングもときどき。さまざまなこな料理を開発した中国人を尊敬。胃袋募集中。
ちなみに辻並センセはサントリーのホームページに開設されている「クッキング選手権」にも参戦中。最新レシピは 鶏肝とれんこんの花山椒焼き丼、おぉ、旨そうだ。
辻並麻由さんのレシピ／サントリー クッキング選手権 サントリー
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